厨师这个职业在外国是很受尊重的。首先你作为主厨，你是不用刷碗的(后厨所有卫生工作都有厨房助理负责)，每天的主要工作是检查餐厅菜品的质量和数量，并确定当天的菜单，然后就是处理一些突发问题(例如顾客投诉等等)。
作为二厨或者三厨，你的主要职责是协助主厨的工作，并完成主厨交办的其他任务，相对来说比较轻松。 作为学徒，也就是最苦最累的，不过学东西是最快的，而且学的很扎实。当然，一般有经验的厨师都不会让你单独做菜，都要在你旁边指点，所以也很安全。
每个国家基本都一样，越是高级别的厨师越轻松，因为有能力的人是不会累的，至于低级别的厨师，那真是从早到晚都干不完。
如果你能拿到一个厨师的高级证书，并且工作经验丰富，那么基本上你不需要担心就业的问题，很多餐厅抢着要呢。
郦剑锋优质答主当然有！无论你是学新西兰厨师专业还是其他专业，在新西兰都必须要遵守新西兰的劳动法，都有休息的权利。
如果你是在校新西兰厨师学员，一般在新西兰做的是学生part-time工作，根据新西兰的劳动法律，学生part-time工作最多每周只能工作20小时，在假期的话也只能最多工作40小时，如果你觉得雇主侵犯你的合法权益，你可以直接去新西兰的劳动部投诉。
如果你是在新西兰拥有厨师证，正式在新西兰酒店或餐厅任职新西兰厨师的话，一般来说大餐厅会有明确的排班和工作时长的要求，每天一般8小时，每周5天工作时间，剩余都是休息时间。有的餐厅每周还会安排一天半班（一般是4小时），双倍加班费。有的餐厅忙，可能会安排到晚上12点才下班（比如周末），下班后休息2天再上班。作为新西兰厨师，每周最少都至少有连续36小时的休息时间。
如果发生雇主不按照新西兰劳动法来执行，新西兰厨师可以向新西兰劳动部投诉。
