新西兰厨师有休息么？
厨师这个职业在外国是很受尊重的。首先你作为主厨，你是不用刷碗的(后厨所有卫生工作都有厨房助理负责)，每天的主要工作是检查餐厅菜品的质量和数量，并确定当天的菜单，然后就是处理一些突发问题(例如顾客投诉等等)。
作为二厨或者三厨，你的主要职责是协助主厨的工作，并完成主厨交办的其他任务，相对来说比较轻松。 作为学徒，也就是最苦最累的，不过学东西是最快的，而且学的很扎实。当然，一般有经验的厨师都不会让你单独做菜，都要在你旁边指点，所以也很安全。
每个国家基本都一样，越是高级别的厨师越轻松，因为有能力的人是不会累的，至于低级别的厨师，那真是从早到晚都干不完。
如果你能拿到一个厨师的高级证书，并且工作经验丰富，那么基本上你不需要担心就业的问题，很多餐厅抢着要呢。