食品英国学校怎么样？
最近总是遇到这种问题，那我就特意写一个解答吧！ 首先我本人在曼大读的本科，也在曼大读的研究生。关于食品专业的硕士，我有很深入的了解。 简单说下我的想法：如果要学干货知识如油脂、蛋白质这些，去leeds很不错；如果想看论文提高研究方法方面的能力去warwick；但是如果既想学干货又想提高研究能力就去曼大。
Leeds的MSc Food Science and Nutrition是隶属于学校的School of Food science and nutrition下的，所以如果是想学习营养方面的内容可以选择这个，虽然课程介绍里说了有研究方法和统计，但是真正上课的时候其实没有涉及到太深，也就是简单讲解如何写文章。课程内容的话都是围绕着食品科学和食物营养这2个主题来讲的，授课的老师都是很有经验非常nice的，因为我是本科在读期间就在他们手下做过研究，所以他们对我也很照顾啦～ 但是！请注意！这个专业是在商学院下的，所以是要收商学院的钱（学费高）并且要学商科的课程（很难学），另外就是毕业做的论文是和商业相关的，如果想做纯科研方向的也可以跟老师商量换题目，但是我听说以前有人这么操作过最后没有被同意（哭）。
Warwick的这个专业隶属于学校的Coventry校区，据说是为了方便学生跟工厂和农场打交道而设立在那里。所以如果真的对研究方法感兴趣想深入学习，这是个不错的选择。而且这里的学习环境很好，教师同学都很有礼貌。不过这里的学习压力会比较大，因为是跟美国一样的Tutorial制，也就是一个小班由一个老师带，每个老师的进度是不同的，需要自己安排学习计划并且定期跟老师汇报。如果遇到了不喜欢的老师或者进度的老师还可以换。
PS. 这个专业是没有pre-sessional英语要求的。
曼彻斯特的这个Master of Research in Food Science 是属于学校的School of Chemistry下的，所以如果以后想继续读PhD的话在学校也有很大的优势。而且课程设置是以科研为主，如果想要深入学习了解某个方面的知识也是很好的选择。
但是！请记住！这是一个以化学为主要内容的MRes，如果本来对化学就不太擅长的话可能不会太容易。而且整个项目的课程安排是很紧凑的，学习内容难度也很大，尤其到了第二年的PQP阶段简直就是地狱模式啊…不过如果顺利的话可以学到很多东西，然后发几篇文章也是可以期待一下的。