荷兰食品专业硕士几年？
2015年1月，我来到了这个美丽的小国，开始了我的研究生生活。 我的专业是食品质量与安全保障，简称FFL。这个专业在莱顿大学，海牙大学和伊拉斯谟大学都有开设，其中莱顿大学的这个专业和海牙大学的这个专业都是位于学校的食品学院（Wageningen）里面；而伊拉斯谟大学的这个专业是在医学院下面。虽然学校有不同的划分，但教授我们的课程几乎都是同一套阵容，只不过在不同校区上课的时候有一些课堂大小和气氛的差别而已。
因为我在国内是生物工程专业，所以来荷兰后需要重新读一个硕士学位。当时考虑到未来的就业问题，因此选择了食品这个前景看好的专业。另外一点就是由于我对动物感兴趣，而这个食品学院有提供和动物有关的课程，所以就选了它。不过来了之后才发现自己原来对昆虫更是有兴趣啊！ 我们这一届的学生共有36人，分别来自中国，伊朗，伊拉克，韩国四个国家。中国学生一共7个，其中2个是公派留学，5个自费。在18个月的学习期间，我们共同学习了遗传学，微生物，细胞生物学，生物化学，分子生物学，营养学，食品法律法规等16门必修课程以及食品风险分析，食品安全控制等5门选修课。每门必修课都有相关的实验课程，在培养我们理论和实务知识的同时也训练了我们的操作技能。
在最后的实习阶段，我们被分到了不同的公司进行实践学习。我因为喜欢小动物而且正好伊拉斯谟大学的动物学专业在名声上也是数一数二的，所以选择了去兽医院做兽医助理（虽然最后发现兽医其实是最累的....）。在结束实习以后我们又进行了论文答辩，最后学校根据论文的内容方向给了我们硕士毕业证和学位证。 因为荷兰所有大学都不设立预科或者专升本这些课程，因此如果想申请荷兰研究生的话必须拥有本科学位证和毕业证，并且符合所申专业的条件要求才能录取。