法国有哪些厨艺大学？
有了解过法国高商嘛，里面的酒店管理学院也是不错的！ 除了高商的酒店管理，还可以考虑巴黎中央理工，它的烹饪学科全法排名第3（Top Chef排名） 另外还可以参考HEC的排名，它是一个综合性大学，所有专业的整体排名都还不错。 HEC Paris排名 下面推荐的学校都是综合型大学或者高等专业学院，属于中国承认的学历，回国可以做中留服认证。 一共有140多所学校可以选，但是建议先选地区再选学校哦~
因为同一个地区的学校相互之间是有比较的；如果没想好去哪里学习，可以先搜索一下学校名称～
推荐学校（按区域划分）
①卢瓦雷省（Loiret）： 该省的里昂国立高级纺织服装与设计学院 École Nationale Supérieure des Arts et Métiers de Lyon，简称ENSAM Lyon，是培养时装设计师和工程师的专业院校，在时装设计方向是非常优秀的，全世界都有它的校友，也有很多人把它列作申请难度最高的院校之一。
②奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯（Auxerrois – Rhône-Alpes）： 这一区域的院校较多，专业设置较齐全。 比如巴黎高科，是全法仅次于X和路桥的大学；南特综合理工学校，有“小工程师”之称，综合理工学校的毕业生通常拥有很强的动手能力和逻辑思维。 在这一地区可以选择的院校还有：国立路桥学校、国立电力与电气工程学校、国立自动化与控制工程学校等。
③普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸（Provence-Alpes-Cote d'Azur）： 这里有一所国立工艺学院，培养高级技师，毕业起薪很高，但入学门槛也相对较高一些。
④科西嘉（Corse）： 整个科西嘉只有一所公立大学——科尔希海峡大学，它在医学方面非常有实力，科西嘉医学院在神经生理学领域有着突出的研究。