澳洲营养学本科读几年?

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题主好,这里是正在澳洲学习营养学的miao~ 澳洲的营养学专业主要有两个,一个是在护理学院下设立的健康促进专业(health promotion),另一个是食品科学和人类营养专业(food science and human nutrition)。这两个专业的课程都有nutrition的内容,但是具体的学习方向还是有区别的。

健康促进专业侧重于通过调整生活方式来改善人群的健康水平,课程设置上会有大量的营养学内容,也会涉及到许多人体生理生化知识。这个专业属于护理学院,通常需要先申请UAC然后再申请对应的大学。由于这个专业的培养目标是护士和助产士,所以要求学习的人具有护理学背景,并且在毕业后也需要通过相应的职业认证考试才能成为注册护士。因此如果题主以后想以注册护士的身份在澳洲工作的话,选择健康促进专业是一个不错的选择。 在澳大利亚注册成为护士或助产士是需要通过考试来证明的,这些考试由Nursing & Midwifery Board of Australia(NMBA)负责管理。想报考这些证书需要有本科的学历,并且完成相关学分后才能参加考试。

虽然营养学在Health Promotion的专业下,但学习的内容偏理科,需要具备一定的化学和生物基础。另外,因为这是一个培养护士的专业,所以在前两个学期会涉及非常多的生理生化知识以及人体结构内容,相对难度比较大。

第二个专业学习的是食品科学和人类营养的知识,侧重于从科学的视角来研究营养,分析人类营养的相关问题。在这个专业学习,同学们可以利用到学校的优质资源,在实习期间进入各大医院、保健机构或者科研机构进行学习和实践。

在澳洲,营养学这个专业受到澳大利亚卫生部的监管,所有开设该专业的学校都必须得到政府的认可。根据2019年政府公布的数据显示,共有9所学校可以申请该专业。

除了这9所大学的营养学专业外,一些其他院校也有开设了与营养学相关的课程,如西悉尼大学有提供营养科学(nutrition sciences)、科廷科技大学有提供食物营养与健康(food nutrition and health)等专业。 这些专业的学习内容大同小异,一般包括以下课程内容:

*注:每个学校的课程安排会根据实际需要进行适当调节,以上仅概括性列出部分核心课程。

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