日本留学自己弄吃的如何？
曾经有看过一部日剧，名字叫《孤独的美食家》。其实在日本，经常可以看到身边有人独自吃饭。对于大多数日本人来说，吃饭的时候只做自己吃的，并且这已经成为日本文化中的一部分。所以，如果有个日本同学告诉你他很“孤独”，不要惊叹，也许他只是习惯一边吃饭一边看书，或者他自己喜欢吃章鱼烧。
日本是岛国，土地面积很小，所以人口密集。加上二战的创伤以及经济上的打击，使得日本政府很重视国民的教育，并且全民都要负担较重的学业。学生们从早上开始学习，一直到晚上十几点钟才是自己的业余时间，所以没时间吃饭也是正常的。
对于正在日本读大学院的我们来说，独自吃饭也不是没有可能的。特别是从语言学校开始，很多日本学校会要求学生亲自做饭，所以如何煮出好吃又不贵又营养的便当，就成了每个到日本留学生的必修之课。
自己做饭的第一个原因当然是因为便宜。如果算上原材料的价格（特别是肉），还有超市里面的餐具押金（一般为100日元）以及算上时间，可能我在外面吃的午餐会比在家里做的便当还便宜。
第二个原因是因为方便。因为平时都是要在学校或者公司做作业，没多少时间是在家里，所以做菜以后就放进冰箱里，中午从冰箱里拿出来加热一下就完成了。特别是我这样的手残党，外面的饭总是很难做到可口，所以还是自己做好吃。
那么，下面我就来推荐给各位正在准备日本留学的菜菜们一些我做过并且觉得很方便的便当吧！
三文鱼蒸蛋：
材料：鸡蛋1个、三文鱼50g、盐少许、胡椒少许。
做法：砂锅烧热，倒入油，将搅拌好的蛋液放入锅中，加入盐、胡椒调味，关火；把切好的三文鱼粒放在蛋液上，再浇上一层日本高汤；盖上锅盖，小火蒸10分钟左右；关火后再闷5分钟左右，然后把锅盖拿下，就大功告成咯！喜欢吃青椒或者番茄的，可以把搅拌好的蛋液先浇上一层橄榄油，然后放青椒粒和番茄粒，再浇日本高汤，最后煮熟。
肉酱饭：
材料：大米1杯、肉20g、黄油1小块、洋葱半个、红葱头1个、香葱1把、食用油、盐、黑胡椒。
做法：先把黄油切小薄片，放盘中备用；洋葱去皮剁成末，红葱头去除须根，泡在水里备用；起油锅，将剁好的洋葱和红葱头下锅爆香，然后把爆香的油滤掉；加入黄油搅拌，等到黄油化了之后盛出备用；然后把洗干净的大米加入适量的水开始煮，水开了之后就把腌好的肉和刚刚炒好的肉酱放进去，再次煮开之后转小火，续煮15分钟左右，待饭煮好之后加入盐跟黑胡椒调味，最后撒上葱花就OK了。
以上就是给各位菜菜们的两篇便当食谱，觉得有帮助的话就赞一个吧！