快递燕窝怎么带入澳洲？
如今人们都很重视养生，燕窝就是其中一种很受欢迎的养生补品。但燕窝不可以随便乱买食用，它有一些食用禁忌以及食用方法，下面小编就来为大家具体介绍一下。
什么是燕窝
燕窝是雨燕科燕窝属的若干种金丝燕分泌出来的一种矿物质，主要产于我国东南部各省及东南亚各国。“据《本草纲目》载：燕窝性平味甘，具有滋阴润肺、益气补中、化痰止咳等功能”。
吃燕窝有禁忌
1、因为燕窝中含有较高的蛋白质，因而每次食用量不宜过多，最好控制在看完后即刻食用，以免长时间储存造成营养成分的流失。
2、由于燕窝中含有一种叫鸟胺的物质，有可能致使胎儿畸形，故孕妇临孕忌食。
3、由于燕窝中含有较多的蛋白质，吃法以清炖为主，以免过于油腻，难以消化。在燕窝烹制中要注意的是，由于燕窝含有丰富的水溶性蛋白质，在烹制过程中不要吃丢了，而且由于燕窝质地轻灵，在泡浸时注意要保持让其浮在水面，以免炖好后吸附在容器底部。
怎样挑选燕窝
1、外形：燕窝的形状呈丝状，是由横切面呈半透明的蛋白质胶状构成。头期燕窝为最精美者，由于燕屋建在不同地方，吸收不同土壤精华，所以不同地方出产的燕窝其颜色各有不同，但以色浅者为优。
2、色泽：优质燕窝手摸上去感觉冰凉，润滑，并有滑腻感。呈半透明，白色，表面有浮灰、灰尘，个别地方有点胶。劣质燕窝不是呈灰色，就是看不出来本色、发暗，没有润泽感，不光滑，灰尘多，有时有网状丝。
3、孔状：优质燕窝经过炖煮后有明显绒毛，而劣质燕窝则很少。燕窝上带有很多小孔，这是真燕窝的特征，如孔大，说明燕窝丝粗，其形成的燕窝行成后易脆。孔多，则说明工艺好，水分少，营养价值高。有些用鸡蛋清制作的假燕窝，很平淡，没弹性，没韧性，撕开之后里面是碎片状，不粘蛋壳。
4、重量：同等大小的燕窝，重量薄的，不一定是劣质，但是，重量过重，百分之百是人工掺假的了，因为燕窝本身含水量低，不可能达到这么重。
5、气味：正品燕药用价值极高，因而有一种特殊的蛋白清香味道。假燕窝一般都有化学味道，或闻起来刺激性很强，或带酸臭味。有些商人将带有鱼腥气味的燕窝改在干燥后出售，因其本身就是变质之燕窝，所以有鱼腥味。
怎样快递燕窝？
1、注意：确保你所要买或送的燕窝没有受潮，如果受潮，在干燥阴凉处进行回软。（注意不要放于阳光下暴晒，否则燕窝表皮上的水分流失会长黑点），回软后可轻轻挑开其缝隙。
2、用干净筷子或直接手持燕窝底座，将燕窝从小孔中逐一取出，放于干净器皿中。（一般轻捻即碎的是劣质的，坚硬难弄碎的是上品的）
3、用干净药匙或竹签将燕窝小块或粉末装入礼盒（一般用广口盒子装，以便消费者看得清楚）。用少量白砂糖拌匀，使之成为膏状，用镊子或筷子夹取小块的燕窝置于糖中
4、在瓶身上注明：名称、生产日期、产品执行标准、厂名、厂址、联系方法等信息。
5、注意：有些客户往往认为燕窝越白越好，有的商家利用消费者这一心理，在出售时对燕窝进行漂白处理，达到畅销的目的。在此提醒各位消费者购买燕窝时一定要先看色泽，纯天然燕窝由于品种不同，会出现天然不同的颜色，纯白色、奶白色、米白色都有，但都不会过白，除非是漂白过的燕窝。另外，即使经过漂白的燕窝，其微量元素也会损失，而且在炖制过程中，其有害成分也会散发出来。