大专怎么去法国留学？
楼主是学护理的，那先说一下法国大学的录取情况吧！ 法国高等教育体制比我国先进很多，实行的是“宽进严出”的政策，申请法国的大学相对来说比申请中国大学容易些，但是法国大学实行的是自由选择专业，你选择了这个专业就要读完全程，中途是很难换专业的（当然也是有方法可以换专业，比如转相关专业或者转到同属于一个学科门类的另一个专业）；而我国虽然高考后填报的志愿也是分文理科，但是进了大学之后是可以转专业的（其实也比较容易，只要在大一的时候就可以转），如果转不到合适的专业还可以复读重来一年。所以相对比而言，中国的体制更有利于学生选择自己感兴趣的专业。
再说一下语言的问题，一般来说申请法国的文科类的专业，法语要求达到B2-C1的水平，理工科的要求会低一些，但是法语作为外交语和日常交流的语言，还是尽量多学点，因为法国人非常排斥学习英语的人。不过，如果你选择读高商的MSc (Master of Science)的课程，一般都是全英文授课的，入学要求也会比较宽松点，对语言的要求不是很高（但是高商一般学费较贵）。
最后说一下申请材料的问题，法国大学的材料准备要比我们申请中国大学复杂得多，除了平时的成绩单、毕业证、学位证、语言成绩、各类证书复印件、实习证明等（这些申请材料都要做好翻译公证），还要做简历及作品集(艺术类学生要做)，另外还要写一篇长一点的解释你为什么想申请这个学校的理由（要针对具体学校具体专业来写）。