新西兰葡萄栽培gd学什么？
GGD就是葡萄酒生产的本科啊，在新西兰属于比较火的一个专业，毕业后可以拿到工签，然后有机会留在新西兰从事相关工作并在以后申请移民 专业包含的内容主要就是葡萄酒种植以及酿酒方面的知识，包括如何栽种管理葡萄树，如何采收，采收之后如何清洗去皮去籽，如何酿制啤酒和红酒，如何过滤，如何培养葡萄酒的稳定性等等。当然也会学到一些基础的食品营养和安全方面的东西。
因为主要是关于酿酒的专业所以会接触一定的酒精发酵微生物的知识。这个专业在奥大，坎特伯雷，惠灵顿艺术学院都有设置，每个学校学习的内容会有一定差别但是主要的课程都是酿酒学和葡萄酒学。
我是惠灵顿那边毕业的，当时我们专业有30多个国际学生，来自于世界各地，包括欧洲，北美和亚洲。大家学习的目的都是为了以后能够从事与葡萄酒相关的工作并顺利移民。所以大家在课上所讨论的学习内容也主要以今后的就业为主。 虽然大家学习的目的性都很强，但是课堂氛围还是很宽松的，老师也很nice，如果是感兴趣的话完全可以在课余时间和老师在课堂上进行深入的探讨。
作为国际学生如果能和导师们建立良好的关系会对今后的学业和就业提供帮助。
当然，最重要的是能学到想要学到的专业知识~ 希望能帮助到你～