如何申请法国蓝带厨艺学院?

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谢邀,本人目前在蓝带读第三年(本科),有幸作为外国人参加Concours进入该校。 首先,Concours是分为文科和理科的,分别考语文和数学,难度都不算太大,但是需要充分挖掘你的才华和思路来回答教授的提问并且展示出来。

其次,你需要有一封推荐信(最好是由你目前的法语老师的推荐信以及由你所报专业的教授写的补充推荐信)、高中毕业证/预毕业证明及成绩单、语言证明(最低要求为tcf A2)、护照、照片若干(用于办理各种证件)。

以上材料在递交申请的时候都是需要的,有的学校会需要附加材料的复印件(例如蓝带),而有的只需要你在面试的时候带着原件过去就好了(例如普罗旺斯大学)。

最后,就是最重要的面试了!!每个学校的面试问题都各有不同,有抽题的、有让你介绍自己的、有让你评价某件事的、有让你画图的甚至还有让你做鬼脸的(蓝带)……当然,老师问的问题越刁钻越能反映出你的性格与思维方式,而你应对的方法和态度也会对你最终结果产生很大的影响。

不过,不管你怎么应对,老师最想看到的终究是你的热情、自信和对烹饪的热爱。 至于具体的细节和流程,由于我也不是很清楚每一个学校的,所以就不一一赘述了。

总之,只要努力就有希望,加油吧~祝你早日拿到Offer!

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