学自助餐要多少学费钱?
我们学校有学烹饪的,也有学面点的,但是还没有学自助餐的 ,不过我有做过自助牛排,把配方教给你 准备材料 牛肉(我买的是塞内维特的牛腩,适合炖汤和烤铁板)、洋葱、青椒、土豆、番茄、胡萝卜、黑胡椒粉、食盐、生抽、白糖、豆瓣酱、辣椒酱、蒜瓣、姜、八角、桂皮、香叶。
做法步骤 1. 牛肉清洗干净后,冷水下锅,烧开焯水3分钟,除去血沫备用。 2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入两勺豆瓣酱,炒出红油;然后加入香料继续翻炒。 3. 倒入开水,水量没过食材,调入适量生抽、老抽、白糖,小火焖煮一个小时左右。 4. 把切好的蔬菜倒入锅中同煮,大火收汁,关火盛出。 5. 摆盘装饰,开吃! 我做的这锅,加了胡萝卜和土豆,比较重口味的还可以往里面加方便面,哈哈~吃起来真是回味无穷啊~ 自己做的比外面卖的好吃多了!