怎么去新西兰学西点？
题主目前的困惑，其实很多想要学习西点的同学都会遇到。首先需要明确的是，新西兰的西点教育水平堪称世界顶级。但正如大家所知道的，新西兰对移民政策一直非常不友好，而甜品专业作为移民紧缺职业之一，受到的关注自然也少不了。每年都有很多人咨询如何在新西兰学习甜品专业。
今天，小编就为大家详细介绍一下，希望能为大家解惑。 新西兰学校分公立和私立两种。公立大学主要开展本科及研究生课程，教学风格偏理论，强调科研与学术；私立院校则更侧重应用技能的教学，毕业生的适应能力强。 无论是公立还是私立，大部分的学校都不设置专门针对西点烹饪课程，一般都是在食品科学、餐饮艺术或营养学等专业下，设置烘焙甜点相关的研究方向。比如惠灵顿维多利亚大学的Bachelor of Commerce in Food Business（食品加工商业学士），梅西大学的Master of Applied Science in Food Technology（食物技术硕士）等，都是专门研究西餐制作与质量管控的课程。
如果想申请这些相关专业，申请人需要有本科学士学位，并且具备一定的新西兰英语语言能力。如果无相关背景，想申请有设置甜品课程设置的学校，则需要先读预科哦~ 因为国外对食品安全把控严格，很多国家都要求学生在毕业前参加实习，以积累真实的工作经验。因此有留学意向的同学在选校时，需要注意一下几点： 1.查看所申请的院校是否被New Zealand Qualification Authority(NZQA)认可 2.确定学校的地理位置，能否提供足够的实习机会 3.考虑毕业后想留下的机率大不大，能不能找到对应的工作 4.关注学校的就业率，这是一个很值得参考的点哦！